Rosemary adalah salah satu herbal yang biasa ditemukan di rak bumbu. Evergreen herbs ini memiliki daun seperti jarum halus dengan sentuhan perak dan bunga putih, merah muda, ungu atau biru. Daunnya dapat digunakan untuk mengolah minyak esensial, teh, dan ekstrak cair.

Meskipun rosemary memiliki rasa hangat, pahit dan sepat, ia telah menjadi ramuan kuliner yang populer. Ini bisa memberi rasa yang luar biasa serta aroma pada semur, daging panggang, saus, sup, sandwich, dan saus celup.

Rosemary telah ditemukan mengandung sifat antikanker, antioksidan, anti-inflamasi, antiseptik, dan disinfektan yang kuat yang menjadikannya obat yang efektif melawan bakteri, jamur, dan kanker. Minyak yang diekstrak dari tanaman ini dapat memelihara dan meningkatkan fungsi kognitif, termasuk daya ingat.

Manfaat Yang Dapat Anda Peroleh Dari Rosemary

Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh

Rosemary mengandung phytochemical seperti betulinic acid, rosmarinic acid, carnosol, dan caffeic acid dengan sifat antikanker, antioksidan, dan anti-inflamasi.

Senyawa ini membantu menetralkan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel dan stres oksidatif.
Mengkonsumsi 1 hingga 2 cangkir teh rosemary sehari dapat memberikan tubuh Anda pertahanan yang kuat terhadap penyakit dan patogen yang memengaruhi sistem kekebalan Anda, seperti flu biasa dan batuk.

Merangsang Pertumbuhan Rambut

Ramuan tersebut membantu meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala sehingga mendorong rambut Anda untuk tumbuh panjang dan kuat. Rosemary juga terbukti efektif dalam meremajakan saraf di kulit kepala, yang pada gilirannya memulihkan pertumbuhan rambut.

Tambahkan segenggam rosemary segar ke 2 hingga 3 cangkir air panas dan biarkan terendam selama 15 menit. Angkat ramuan dan biarkan cairannya menjadi dingin. Gunakan sebagai bilas rambut beberapa kali seminggu.

Memerangi Keriput

Minyak rosemary, bersama dengan semua minyak kaya antioksidan lainnya, dapat membantu meningkatkan regenerasi sel kulit dan menangkal radikal bebas berbahaya yang menyebabkan penuaan kulit dini.

Campurkan minyak esensial rosemary, sandalwood, lavender, geranium, dan lemon dengan perbandingan yang sama. Encerkan ramuan sesuai kebutuhan dan gunakan secara topikal untuk menghilangkan kerutan.

Mencegah Gula Darah Tinggi

Ekstrak rosemary telah ditemukan untuk membantu menurunkan kadar glukosa plasma dan kolesterol puasa, sehingga membantu mengelola diabetes tipe 2 dan kondisi metabolisme lainnya. Yang harus Anda lakukan adalah minum secangkir teh rosemary setiap hari.

Memerangi Kecemasan dan Stres

Menurut penelitian, aroma manis rosemary memiliki efek menenangkan, meredakan stres, dan membuat Anda merasa segar, ceria, dan waspada.

Lawan kecemasan dan stres dengan menambahkan beberapa tetes minyak esensial rosemary ke dalam diffuser aromaterapi atau vaporizer. Tempatkan di kamar tidur Anda pada jarak yang aman, sehingga uap yang menenangkan dapat membantu menyebabkan tidur nyenyak dan damai.

Meningkatkan Aliran Darah

Rosemary meningkatkan pergerakan darah yang pada gilirannya meningkatkan aktivitas metabolisme dalam tubuh Anda dan membantu memasok nutrisi yang dibutuhkan ke semua organ vital.

Minum teh rosemary secara teratur dapat membantu melancarkan sirkulasi. Anda juga dapat menggunakan minyak infus rosemary untuk memijat anggota tubuh yang terkena.

Membantu Meningkatkan Memori Anda

Rosemary dapat membantu meningkatkan daya ingat dan fokus mental. Itu juga dapat melindungi Anda dari
kondisi neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.

Tambahkan 2 atau 3 tetes minyak rosemary ke saputangan Anda dan hirup aromanya. Anda juga bisa mulai minum teh rosemary.

Mengurangi Peradangan Dan Sakit Kepala

Karena sifat anti-inflamasi dan analgesiknya, rosemary dapat mengurangi rasa sakit dan peradangan.
Rosemary dapat membantu Anda dengan berbagai masalah kesehatan seperti leher kaku, nyeri asam urat, nyeri artritis, nyeri punggung, nyeri saraf skiatik, dan nyeri haid. Selain itu, rosemary juga telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat sakit kepala.

Cukup cium aromanya atau pijat dahi dan pelipis Anda dengan beberapa tetes minyak rosemary yang dicampur dalam 1 sendok makan minyak pembawa.

Untuk nyeri rematik, buat 1 hingga 2 cangkir teh rosemary, rendam waslap di dalamnya, dan letakkan waslap di area yang terkena selama 10 hingga 15 menit. Lakukan ini beberapa kali sehari sampai Anda mencapai hasil yang diinginkan.

Mencegah Kerusakan Hati

Karena hati adalah salah satu organ paling vital dalam tubuh, kerusakan apa pun di dalamnya dapat mengakibatkan penghentian total banyak fungsi tubuh.

Menurut penelitian, minum secangkir teh rosemary setiap hari dapat membantu menurunkan risiko sirosis dan mempercepat pemulihan hati. Selain itu, juga mengurangi enzim hati plasma, yang dapat menyebabkan diabetes tipe 2 dan memiliki kandungan karnosol yang efektif dalam mencegah distorsi jaringan hati.

Cara Mempersiapkan Teh Rosemary

Tambahkan daun rosemary segar ke dalam teko berisi satu cangkir air mendidih. Jika Anda lebih menyukai teh yang lembut dan aromatik, biarkan terendam selama 3-5 menit. Tetapi jika Anda menyukai teh yang pekat dan rasanya pahit, rendam hingga 10 menit. Merendamnya lebih lama akan membantu mengeluarkan lebih banyak minyak dan nutrisinya yang sehat.

Namun, jika Anda memilih untuk menggunakan rosemary kering, aturan umumnya adalah 1 sendok teh per cangkir air mendidih.